2012年3月9日金曜日

疲労回復に良いビタミンやミネラルを教えてください。 できれば、それを効率よく摂...

疲労回復に良いビタミンやミネラルを教えてください。

できれば、それを効率よく摂る方法などを教えてほしいです。

お願いします







疲労回復に良いビタミンやミネラルを摂取するには、乳製品、肉、レバー、緑黄野菜など積極的に摂る必要があります。

ビタミンの中では、ビタミンB1が運動その他で体を動かすため糖分をエネルギーに換える役割を持っているため、疲労の回復にはビタミンB1を多くとると効果があります。ビタミンB1には筋肉中にたまった疲労物質の乳酸を分解してくれる作用もあります。ビタミンB1を豊富に含む食材には胚芽米のご飯や、レバー、うなぎ、豚肉、卵などがありますので、これらを摂ると良いとおもいます。

他では、クエン酸が疲労回復に効果があり、疲労物質の乳酸の生成を抑えてくれる作用をもちます。これを効率良くとるには、レモンやグレープフルーツ、オレンジなどの柑橘類や梅干しなどを摂ると良いと思います。

ミネラル成分を含んだ食材には海藻類やヒジキ・ワカメや昆布ですが、食べやすくミネラル成分が多く含まんでいるのは海苔です。

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