2012年3月23日金曜日

5大栄養素について

5大栄養素について

炭水化物、たんぱく質、脂肪、ミネラル、ビタミンですが、体内で貯蓄出来るのは炭水化物と脂肪のみですよね?







ミネラルとビタミンも、種類によっては貯蔵しています。



例えばカルシウムは、骨が貯蔵庫ですし

ビタミンA・D・Eなどは肝臓で貯蔵されます。



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